บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ห้องอาหาร White Lotus @ Hilton Hua Hin

วันนี้มื้อกลางวัน ขอจัดหนักกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่ห้องอาหารที่ถือว่าวิวดีที่สุดเลยก็ว่าได้สำหรับเมืองหัวหินค่ะ เพราะเมื่อมานั่งทานอาหารอร่อยๆ แล้ว ท่านยังจะได้เห็นทัศน์ทัศนียภาพของอ่าวไทย และเมืองหัวหินโดยรอบ ห้องอาหารที่เรากำลังพูดถึง ก็คือ ห้องอาหารไวท์ โลตัส White Lotus Restaurant ตั้งอยู่ชั้นบนสุด ชั้น 17 ของ โรงแรมฮิลตัน หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา (Hilton Hua Hin Resort & Spa) บริการติ่มซำบุฟเฟ่ต์ ซึ่งมีรายการติ่มซำให้ได้เลือกหลายอย่าง มากเกือบถึง 30 รายการ อาทิเช่น ขนมจีบ ฮะเก๋า ซาลาเปา ปอเปี๊ยะ เป็นต้น เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. – 14.30 น. ทานได้ไม่อั้นในเวลา 3 ชั่วโมง ราคาต่อท่านอยู่ที่ 580.-บาท/net ลูกค้าที่มาทานมีทั้งคนไทยคนต่างชาติ และลูกค้าที่ไม่ได้พักที่โรงแรมก็สามารถมาทานได้ค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ห้องอาหารตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์น โทนสีน้ำเงิน ล้อมรอบด้วยกระจก ไม่ว่าจะเลือกนั่งทานที่โต๊ะไหน ก็สามารถที่จะมองเห็นวิวสวยๆ ได้รอบทิศทาง หรือจะเดินออกมาสูดบรรยากาศด้านนอก ชมวิวทิวทัศน์ เพลินๆ ระหว่างรออาหารก็ได้นะค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ถ้ามากันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ หลายคน เลือกนั่งโต๊ะกลมที่มีจานหมุนอยู่ตรงกลางดีกว่าค่ะ เพื่อสะดวกในการเลื่อนตักอาหาร โต๊ะแบบนี้รองรับได้ประมาณ 10 ที่นั่ง การจัดวางอุปกรณ์ ช้อนส้อม ตะเกียบ และผ้าเช็ดปาก สำหรับรับประทานอาหารพร้อมค่ะ เมื่อมาถึงแล้วอย่างแรกที่สั่งไปก็เครื่องดื่มก่อนเลย จะมีน้ำเก็กฮวย ร้อน/เย็น และชาจีนร้อนเสิร์ฟเป็นกาน้ำชา ซึ่งรวมอยู่ในราคาบุฟเฟ่ต์แล้ว

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ติ่มซำบุฟเฟ่ต์ของที่นี้จะเป็นแบบจดออเดอร์ สั่งรายการที่ต้องการจะทาน หลังจากนั้นพนักงานก็จะนำอาหารมาเสิร์ฟตามรายการที่สั่งไปค่ะ หน้าตาของใบออเดอร์สำหรับจด ซึ่งนับรายการอาหารแล้วมีมากเกือบถึง 30 อย่างเลยทีเดียว ส่วนใครที่ทานไม่หมดมีค่าปรับชิ้นละ 20 บาท เพราะฉะนั้นสั่งแต่พอดีนะค่ะ อย่างไรก็ทานได้ไม่อั้นอยู่แล้ว สั่งได้เรื่อยๆ เลยค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

เริ่มมามาดูกันดีกว่า ว่าเมนูติ่มซำที่เราสั่งมาทานมีอะไรกันบ้าง (เรียงภาพจากซ้ายบน,ขวาบน,ซ้ายล่าง และขวาล่าง ตามลำดับนะค่ะ) เริ่มกันเลยที่ ปลาทองไส้กุ้ง, ปลาทองไส้ปลา 2 อย่างนี้เป็นจาน A-la-cart ทีเราสั่งมาเพิ่มจากบุฟเฟ่ต์ เห็นว่าน่าลองค่ะ จริงๆ ปลาทองเป็นเหมือนฮะเก๋าเพียงแต่รูปร่างจะปั้นเป็นรูปปลา ทำให้ชื่อเรียกว่าเมนูปลาทอง มี 2 ไส้, จากนั้นจานถัดมาเป็น ก๋วยเตี๋ยวหลอดฮ่องกงไส้ข้างในเป็นกุ้งสับ และ ก๋วยเตี๋ยวหลอดผักฮ่องกง เมนูก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งเนื้อบางนิ่ม ไส้ให้เยอะ ส่วนน้ำซอสที่ราดมาออกเค็มๆ หวานๆ อร่อยดีค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

มาต่อกันที่ขนมจีบ 3 อย่าง มีทั้งขนมจีบหมู, ขนมจีบปู, ขนมจีบกุ้งฮ่องกง 1 เข่งมีทั้งหมด 3 ลูก ขนาดพอดีๆ คำ ส่วนอีกเข่งเป็นฮะเก๋ากุ้ง ทานจิ้มกับซอสจิ๊กโฉ่

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ทานหลายๆ อย่างให้ครบทุกรายการกันก่อนเลยค่ะ ภาพนี้ก็จะมี เยื่อไผ่นึ่ง ไส้ด้านในเป็นกุ้งสับ, สาหร่อยสอดไส้กุ้ง, ปลาเก๋านึ่งซอสมะนาว ใครชอบรสชาติจัดจ้าน รสเผ็ดหน่อย ก็สั่งรายการนี้เลย, ฮะเก๋าไส้ผักรวมจัดจีบเป็นรูปดอกไม้น่ากินดีค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

มาต่อกันที่ของทอดๆ กันบ้าง 2 จานด้านบนเป็นปอเปี๊ยะทอดทั้ง 2 จานค่ะ เพียงแต่จะเป็นปอเปี๊ยะทอดใส่ไส้หมู ส่วนอีกอันจะเป็นปอเปี๊ยะเจไส้ผัก มีผักกะหล่ำ แครอท วุ้นเส้น ยัดไส้ปอเปี๊ยะและไปทอดกรอบๆ นำออกมาเสิร์ฟร้อนๆ, 2 จานด้านล่างจะเป็น เกี๊ยวทอด และ A-la-cart สั่งเพิ่มอีกจาน ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง เนื้อฟองเต้าหู้จะบางๆ กรอบๆ ทานแล้วชอบค่ะ ทุกรายการของทอดไม่อมน้ำมัน

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ยังไม่หมดสำหรับรายการติ่มซำ เยอะจริงๆ ค่ะ สั่งไปเพียงแค่อย่างละจานให้ครบทุกรายการ ก็รับรองว่าต้องอิ่มกันแน่นอนแล้วค่ะ หรือถ้าใครไหวต่อสั่งได้เลยเรื่อยๆ เมนูต่อมาเป็น ขนมผักกาด, ฟองเต้าหู้ห่อผักเจี๋ยน, รังนกเผือกทอด ภาพหลังถ่ายให้เห็นไส้กันชัดๆ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ซาลาเปามีทั้งหมด 3 ไส้ คือไส้หมูสับ หมูแดง และไส้ครีม เนื้อแป้งซาลาเปานิ่ม ใส่ไส้มาเยอะทุกลูก สำหรับเราชอบไส้ครีม ทานเล่นๆ เพลินๆ ไป 2 ลูกได้

White Lotus @ Hilton Hua Hin

หลากหลายรายการมากจริงๆ สำหรับติ่มซำ ถ่ายมาให้เห็นกันชัดๆ ว่าทานไปมากขนาดไหนค่ะ น่าทานไหมค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

สั่งซุปร้อนๆ มาทาน มีให้เลือก ทั้งซุปเกี๊ยวกุ้งน้ำใส เกี๊ยวตัวใหญ่

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ซุปผักรวมมาจากผักหลากชนิด ทั้งแครอท เห็ดหอม เห็ดฟาง เยื่อไผ่ บล็อคโคลี่ก็ใส่มาด้วยค่ะ ทำให้น้ำซุปรสหวานกลมกล่อม ที่มาจากผักหลากชนิดนี้เอง

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู เนื้อกระเพาะปลานิ่มลื่นไม่เป็นเนื้อทราย ให้เนื้อปูเยอะดีค่ะ รสชาติอร่อยกลมกล่อมมาก

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ข้าวผัดสั่งมาอย่างละจาน ส่วนประกอบของซอสที่ผัดข้าวผัดเหมือนกัน ต่างกันที่จานแรกมีเนื้อสัตว์ด้วย ชื่อว่า ข้าวผัดหยางโจว ผัดใส่เนื้อสัตว์ มีหมูแดง, แฮม และกุ้ง

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ส่วนจานนี้เป็นเจ ไม่มีเนื้อสัตว์ ชื่อว่า ข้าวผัดผักฮ่องกง รสชาติจืดไปหน่อย ตอนทานอาจจะใส่ซอสเพิ่ม เพื่อเพิ่มรสชาติค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ต่อมาจะเป็นเมนูจานเดียว ที่นอกเหนือจากติ่มซำ ที่สั่งเพิ่มมาทานค่ะ เริ่มกันที่จานแรก หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ หอยเชลล์ตัวขนาดปานกลาง เนื้อแน่นและสด นำมาผัดกับซอสเอ็กซ์โอและผักหลากชนิดให้เข้ากัน ไม่มันมากจนเกินไป ทานร้อนๆ กับข้าวอร่อยดีค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ปลาหิมะนึ่งซีอิ้วชิ้นโต รสชาติน้ำนึ่งซีอิ้ว หวานๆ เค็มๆ กำลังดี

White Lotus @ Hilton Hua Hin

เมนูเป็ดปักกิ่ง ส่วนตัวชอบมากๆ ทานไปหลายคำเลยทีเดียว หนังเป็ดกรอบ แต่ไม่แห้งจนเกินไป นำมาห่อกับแป้ง ใส่ผักเครื่องเคียงแตงกวา ต้นหอม และราดด้วยซอสฮอยซิน หวานๆ อร่อยมากค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

เนื้อเป็ดส่วนหนึ่งก็นำมาทำเป็น ซุปเป็ด ใส่ผัก และเครื่องยาจีน ต่างๆ น้ำซุปหวาน ซดร้อนๆ ที่ชอบมากๆ ก็คือ เนื้อเป็ดที่นุ่มมาก แทบไม่ต้องเคี้ยวกันเลย นุ่มมากจริงๆ ค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

อีกเมนูที่นำเนื้อเป็ดส่วนที่เหลือมาทำ เลือกได้ว่าจะเอาเป็ดมาทำเป็น เมนูเป็ดทอดกระเทียม, เป็ดผัดน้ำมันหอย, เป็ดผัดพริกไทยดำ, เป็ดผัดเปรี้ยวหวาน หรือ เป็ดผัดเต้าซี่ คือเอาเป็นว่านำเอาเป็ดมาทำอะไรก็อร่อย เพราะแค่ตัวเนื้อเป็ดธรรมดาก็นุ่ม และนิ่มมากค่ะ เราเลือกสั่งทำเป็น เป็ดทอดกระเทียม

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ปิดท้ายกันที่ขนมหวาน กล้วยหอมทอด ราดน้ำผึ้งและน้ำตาลไอซ์ซิ่ง ทานร้อนๆ กล้วยทอดเข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้งหอมๆ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ขนมหวานอีกอย่างเป็น พุดดิ้งมะม่วง ใครชอบทานขนมหวานเย็นๆ ก็เลือกทานเมนูนี้ได้ค่ะ

White Lotus @ Hilton Hua Hin

ปิดท้ายท้ายสุด สำหรับมื้อนี้จริงๆ แล้ว เป็นของหวานที่ไม่อยู่ในบุฟเฟ่ต์นะค่ะ แต่ทางร้านแนะนำก็เลยลองสั่งมาทานค่ะ เป็นน้ำแข็งใสแคนตาลูปสาคู กับไอศกรีมกะทิสด ทานแล้วหอมๆ เย็นชื่นใจ ส่วนไอศกรีมกะทิรสชาติเข้มข้นมันๆ ตักทานพร้อมกันระหว่างน้ำแข็งใสและไอศกรีมเข้ากัน หอม มัน อร่อยมากค่ะ

ที่ตั้ง White Lotus @ Hilton Hua Hin : ชั้น 17 โรงแรมฮิลตันหัวหินรีสอร์ทแอนด์สปา ถนนนเรศดำริห์ ตำบลหัวหิน อำเภอหัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ 77110

เวลาเปิด – ปิด : เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30 – 22.30 น. สำหรับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำเปิดทุกวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา 11.30 น. – 14.30 น.

เบอร์โทร :  032-538-999

ที่จอดรถ : ที่จอดรถของโรงแรมฮิลตัน หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา (Hilton Hua Hin Resort & Spa)

เมนูแนะนำ :  ขนมจีบหมู, ขนมจีบปู, ขนมจีบกุ้งฮ่องกง, ฮะเก๋า, ปลาเก๋านึ่งซอสมะนาว, ขนมผักกาด, รังนกเผือกทอด, ซาลาเปาไส้หมูสับ, ซาลาเปาหมูแดง, ซาลาเปาไส้ครีม

การเดินทาง White Lotus @ Hilton Hua Hin :  จากกรุงเทพฯไปทางจังหวัดเพชรบุรี ผ่านอำเภอชะอำ แล้วเข้าสู่อำเภอหัวหิน แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ซอยหัวหิน 61 แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ซอยนเรศดำริห์ ตรงไปประมาณ 300 เมตรจะเห็นโรงแรมฮิลตันหัวหิน อยู่ทางขวามือ ห้องอาหาร White Lotus Restaurant ตั้งอยู่บนชั้น 17 ของโรงแรม

แผนที่ White Lotus @ Hilton Hua Hin : 

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ห้องอาหาร White Lotus @ Hilton Hua Hin ฮิลตัน หัวหิน

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
  • พาชิมร้านฟุยู FuYuu อาหารญี่ปุ่น สไตล์ฟาสต์ฟู๊ด  ราคาเบาๆที่รสชาติไม่ธรรมดา สวัสดีคร๊าบ ขุ่นผู้ชม รีวิวเดือนสุดท้ายของปี 2560 นี้ แอดจะมาแนะนำอาหารสไตล์ฟาสต์ฟู๊ดกันบ้างครับ เผื่อว่า ใครจะสัญจรผ่านไปมา ย่าน MBK  เซ็นเตอร์ แล้วอยากจะหาอาหารญี่ปุนง่ายๆทาน ราคาเบาๆ แต่รสชาติอร่อย  สำหรับวันนี้แอดจะพามาชิมอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่สไตล์ฟาสต์ฟู๊ด ตั้งอยู่ภายในศูนย์อาหารนานาชาติ The Fifth Food Avenue ชั้น5 ศูนย์การค้า เอ็มบีเคเซ็นเตอร์ คร๊าบบ สำหรับร้านที่แอดอยากจะแนะนำวันนี้ มีชื่อว่าร้าน FuYuu (ฟุยู) ซึ่งหลายท่านอาจจะเคยรู้จัก เลยเคยเหนผ่านตากันมาบ้าง

  • รีวิวห้ามพลาด อาหารสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ต้นตำหรับ ที่ร้าน  Nishiki Japanese Restaurant โรงแรม Golden Tulip Sovereign พระราม9 สวัสดีท่านผู้ชมคร๊าบ เข้าหน้าหนาวกันแล้ว มีแพลนไปเที่ยวไหนกันรึยังครับ ปีใหม่นี้ หากใครยังไม่มี และไม่ได้ไปไหน ทางเพจเราก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆ บรรยากาศและบริการระดับโรงแรม มาแนะนำกันจ้า มีให้เลือกทั้งแบบ A la carte และ แบบBuffet จ้า  ร้านที่ทางเพจ eataroi.com ของเราจะพามาทานในวันนี้นั้นก็คือร้าน Nishiki Japanese Restaurant ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ต้นตำหรับ โดยใช้วัตถุดิบคัดสรรพิเศษสั่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น เลยทีเดียว  ร้าน Nishiki นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น lobby ของโรงแรม

  • แซ่บลืม ไปกับซีฟู๊ดสดๆ และอาหารอีสานสุดแซ่บ ในบรรยากาศอย่างชิล ที่ร้าน เลนัว กราบสวัสดีพ่อแม่พี่น้องเหล่า fc ผู้ตั้งตารอคอย การรีวิวของเรา นะคร๊าบ เข้าสู่เดือนพฤศจิกายน กันแล้ว บอกเลยว่าเป็นเดือนแห่งการเปลี่ยนแปลงจริงๆ ไหนจะเด็กๆเปิดเทอม รถก็จะเริ่มติด แต่อย่างน้อย สิ่งดีๆที่แอดเห็นก็คือ ลมหนาวเริ่มจะมาแล้วจ้า เช้าๆอากาศดี๊ดี แอดนี่เตรียม sweater ขนเป็ด พร้อมออกไปดื่มด่ำกับบรรยากาศกันเลยที่เดียว … (เดี๋ยว!!! แอดเมิงอยู่ กทม. มันจะต้องใส่เบอร์นั้นมั้ย) สำหรับแอดแล้ว หน้าหนาวแบบนี้ ยิ่งได้นั่งทานอาหารชิวๆ ดื่มด่ำกับบรรยากาศร่มรื่น ยิ่งถ้าได้ริมน้ำ นั่งเหม่อมองทอดอารมณ์ แถมได้จัดอาหารอร่อยๆ

  • Eataroi พาชิม The Fifth Food Avenue ศูนย์อาหารนานาชาติ ที่ชั้น5 MBK Center สวัสดีวันเสาร์คร๊าบ เป็นยังไงกันบ้างคร๊าบสำหรับหน้าฝนแบบนี้ พอจะเลิกงานทีไร ฝนนี่ตกทันทีเลยคับ ผมนี่อย่างเซ็ง จะไปไหนมาไหน ไปกินร้านอะไรแสนจะลำบาก เอาเป็นว่า รีวิวฉบับนี้แอดจะพาไปทานร้านอาหารในห้าง ที่เราไม่ต้องจะตะเกียกตะกาย ตากฝน โหนรถเมล์ ไปหาทานแล้วกันครับ  สำหรับร้านที่แอดจะพาไปในวันนี้ เป็นศูนย์อาหารนานาชาติ ตั้งอยู่ที่ชั้น5 ของห้างสรรพสินค้า MBK Center นั่นเองจ้า …อ๊ะๆๆ ย้ำนะครับว่าชั้น5 ไม่ใช่ศูนย์อาหารชั้น6 แบบที่ทุกคนเข้าใจกันน้า  สำหรับศูนย์อาหารนานาชาตินี้ มีชื่อว่า The Fifth Food Avenue

  • Azuma (อาซูมา) โซบะเส้นสด ต้นตำรับจากญี่ปุ่น สุขุมวิท 33 Azuma (อาซูมา) ร้านโซบะชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะในคิวชู ร้านโซบะร้านี้มีสาขามากกว่า 200 สาขา และตอนนี้ได้มาเปิดสาขาในเมืองไทย โดยร้านตั้งอยู่ในซอย สุขุมวิท 33 อาหารร้านนี้หลักๆก็เป็นเมนูโซบะอันหลากหลาย จุดเด่นอยู่ที่เส้นโซบะ ที่เป็นโซบะเส้นสด ทำเองสูตรเฉพาะของร้าน

5 อันดับร้าน HOT