EatAroi พาชิมต้นตำหรับอาหารเกาหลีแท้ๆ ที่ห้องอาหาร Kongju โรงแรมปทุมวันปรินซ์เซส

อันยองอาเซโย ….. แหม่เปิดตัวมาแบบนี้ ไม่ต้องงงกันนะคร๊าบคุณลูกเพจ ผมแอดมินคนเดิม เพิ่มเติมคือความติงต๊องนะฮะ วันนี้ผมจะพาคุณลูกเพจเหล่าสาวก โอปป้า ซารางเฮ ทั้งหลาย มาโรงแรมปทุมวันปรินซ์เซสกันคร๊าบ เพื่อมาทานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม และเก่าแก่ เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารเกาหลี รุ่นบุกเบิกแรกๆของไทยเลยทีเดียวครับ



สำหรับร้านนี้มีชื่อว่า Kong Ju (คองจู) นั่นเองคร๊าบ เชื่อว่าหลายท่านอาจจะคุ้นหูกับชื่อร้านคองจู นี้แล้ว แต่หลายท่านก็อาจจะยังไม่เคย วันนี้ทางเพจ Eataroi.com ของเราจึงขออนุญาติ เป็นไกด์พาทุกท่านมาชมมาชิม ที่ร้าน Kong Ju แห่งนี้กันจ้า

สำหรับร้าน คองจู นั้น เป็นร้านอาหารเกาหลีสไตล์ต้นตำหรับดั้งเดิม ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรมปทุมวันปรินซ์เซส มีเมนูอาหารให้ทุกท่านได้เลือกสรร ทั้งที่เป็นเมนูบุฟเฟ่ต์ และ A la carte คร๊าบ การตกแต่งร้านก็ดีงามตามมาตรฐานร้านอาหารโรงแรมครับ


ซึ่งปีนี้เรียกได้ว่าเป็นพิเศษอีกปีหนึ่งของร้านคองจูเลยก็ว่าได้ เพราะร้านจะครบรอบ 20ปี ในปีนี้ ดังนั้น เมื่อครบรอบ20ปี แน่นอนครับว่าโปรโมชั่นหรือเมนูอาหารต่างๆ ย่อมไม่ธรรดานะคร๊าบบ


สำหรับเมนูอาหารทีเด็ดต่างๆของร้านจะมีอะไรกันบ้าง ขอเชิญทุกท่านรับชมได้เลยจ้า
แอดขออนุญาติเริ่มแนะนำที่เมนู A La Carte กันก่อนเลยนะครับ

เนื่องในโอกาสพิเศษฉลองอายุครบ 20ปีของร้าน Kong Ju นั้น ทางร้านก็ได้จัดเซ็ตอาหารโปรโมชั่นขึ้นมา เรียกว่า เซตครบรอบ20ปี  ราคาค่าตัวก็ 720 บาทฮะ จัดว่าไม่แพง เทียบกับคุณภาพ


ซึ่งในเซตประกอบไปด้วย อาหารจานเด็ดของร้านอย่าง

ซุปไก่โสมเกาหลี (SAM GAE TANG) 


สำหรับซุปไก่โสมเกาหลีนั้น เป็นไก่ทั้งตัวยัดไส้ด้วยข้าว แล้วนำไปตุ๋นกับโสมเกาหลี ซึ่งเป็นที่รู้กันอย่างดีถึงสรรพคุณของโสมเกาหลีที่เป็นยาบำรุงอย่างดี   กลิ่นน้ำซุปนั้นหอมกลิ่นโสมอ่อน รสชาติออกไปทางกลางๆไม่จัดจ้าน แอดเอามาซดกินร้อนๆกับเนื้อไก่ที่ตุ๋นมาได้นุ่มจนเปื่อย หวานกำลังดีครับ กินแล้วชุ่มคอดีมาก โดนใจซังกุงอย่างเรา

เจ้าหญิงปทุมวัน (GOO JEOL PAN)


สำหรับเมนูนี้น่าจะเคยเห็นกันมาบ้างนะคับ แอดนี่เห็นแล้วอยากจะฟาดเจ้าหญิงทั้งวังเลยทีเดียวครับ (ฟาด หมายถึง กริยาท่าทางในการกินแบบหนึ่ง นะครับ อย่าคิดลึก) วิธีการทานก็คือ  นำแผ่นแป้งกลมๆ มาห่อด้วยบรรดาเครื่องเคียงต่างๆในชุด แล้วราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน (น้ำจิ้มเดียวกันกับของปิ้งย่างของทางร้านครับ) หุหุ

และเมนูหวานๆในเซ็ตกันบ้าง น้ำอบเชย (SOO JEONG KWA)

เมนูนี้ ชื่อว่าน้ำอบเชย แต่ส่วนตัวผมว่าเหมือนเป็นขนมหวานน้ำแข็งใสมากกว่าครับ เพราะมีทั้งเกล็ดหิมะและส่วนผสมต่างๆอีกมากมาย  รสชาติต้องบอกว่า อร่อยและแปลกดีครับ ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน ตัวเกล็ดน้ำแข็งกับอบเชยเข้ากันได้ดีเลยฮะ หอมๆสดชื่น และมีถั่ววอลนัท โรยอยู่ข้างบน เพิ่มอรรถรสในการทานอีกด้วยครับ

สำหรับเมนู A La Carte อื่นๆ ที่ไม่ได้อยู่ในเซต  ที่อยากจะมาแนะนำ  ได้แก่
ไก่ทอดพริก (DAK KANG JEONG) คร๊าบบบ  เอาไปเลย 10ดาวเต็มฮะ ********** ^ ^

เมนูนี้ แอดชอบทานมาก มากี่ครั้งก็ต้องจัด ครับ เป็นเนื้อไก่นำไปชุปแป้งสูตรเฉพาะของทางร้านและนำไปทอด และคลุกเคล้าด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะกับกระเทียมทอด รสชาติออกไปทางเปรี้ยวหวานแบบอารมณ์ประมาณซอสมะขามของไทยเรา แต่ไม่เหมือน โรยหน้าด้วยพริกแดงซอย หอมๆ  แง่มๆๆๆ

เมนูต่อมาเป็นซี่โครงหมูอบเสิร์ฟมาในลูกฟักทองนึ่งสุก รสชาติ เด็ดดวงตรงที่เนื้อหมูอบมาได้นุ่มมาก ทานทีไม่ต้องแทะกระดูกเลยฮะ ร่อนออกมาตั้งแต่เอาตะเกียบคีบ


ถ้าจะให้มีความเกาหลีแล้วววว …. ขาดไม่ได้ ก็คือ ข้าวยำเกาหลี (Bibimbub) นั่นเองจ้า

ข้าวยำของทางร้านก็เสิร์ฟมาบนชามหินอ่อนตามสไตล์เกาหลีแท้ๆ เรียกได้ว่ามาครบ ข้าว เครื่อง และน้ำบูดู  …… เฮ้ย ไม่ใช่ ซอสโชชูจัง คร๊าบ

และแล้วก็มาถึง เหล่าเมนูของนักกินสายอนาถ ฟาดเรียบอย่างเราฮะ  เมนู Buffet นั่นเองจ้า  บุฟเฟ่ต์ของทางร้าน จะเป็นเมนู ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีแท้ๆครับ ทีเด็ดคือน้ำจิ้มฮะ 10 กว่าปีก่อน ผมมาทานกับรอบครัว อร่อยยังไง ปัจจุบัน รสชาติก็ยังดีไม่มีเปลี่ยนจริงๆ  สำหรับบุฟเฟ่ต์ของที่นี่ ราคาท่านละ 799  บาท ไม่จำกัดเวลานะครับ

เมนูปิ้งย่างนี่บอกเลยว่ามาเต็ม มาแน่น ไม่ว่าจะเป็น หมูหมัก ปลาหมึก กุ้ง เนื้อวัวหมัก เนื้อไก่ เบคอน และอื่นๆอีกมากมายฮะ

งานกับแกล้มก็มาจ้า

นอกจากของปิ้งๆแล้ว ในบุฟเฟ่ต์นี้ ก็ยังมีเมนูอื่นๆด้วย เช่น ซุปกิมจิ, ข้าวกระเทียม, ไก่ทอดพริก และอื่นๆอีกมากคับ แบบว่าแอดสาธยายไม่หมดดดดดดด > <”
สำหรับท่านที่ต้องการรับประทานแบบเป็นหมู่คณะ หรือครอบครัวใหญ่ ทางห้องอาหาร Kong Ju ก็มีห้อง VIP สำหรับท่านที่ต้องการความเป็นส่วนตัว 2ห้อง คร๊าบ

เอาเป็นว่า ถ้าสนใจไปลองชิม กันได้ หรือจะติดต่อสอบถามรายละเอียดโปรโมชั่นต่างๆ ตามข้อมูลที่ให้ด้านล่างเลยจ้า

ที่ตั้ง Kongju (คองจู) : ชั้น 2 โรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซส 444 ห้างสรรพสินค้า มาบุญครอง, ถ.พญาไท, วังใหม่, ปทุมวัน, กรุงเทพฯ 10330

เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11:30 – 14:30 และ มื้อเย็น เวลา 18:00 – 22:30น.

เบอร์โทร :  02-216-3700 ต่อ 20230

ที่จอดรถ : ลานจอดรถของโรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซส

เมนูแนะนำ :  น้ำอบเชย (SOO JEONG KWA), ซุปไก่โสมเกาหลี (SAM GAE TANG), เจ้าหญิงปทุมวัน (GOO JEOL PAN),ไก่ทอดพริก (DAK KANG JEONG) ,ข้าวยำเกาหลี (Bibimbub), และเมนูบุฟเฟ่ต์

การเดินทาง Kongju (คองจู) : จากแยกปทุมวัน ใช้ถนนพญาไท ผ่านห้างมาบุญครอง เจอไฟแดง ให้เลี้ยวขวาแล้วเลี้ยวขวาอีกครั้งเข้าโรงแรม หรือหากโดยสารรถไฟฟ้า BTS ให้ลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ แล้วเดินผ่านห้างมาบุญครองไปโรงแรมได้เลย

แผนที่ : Kongju Korean Restaurant

รีวิวร้านอาหารเกาหลี พาชิมต้นตำหรับอาหารเกาหลีแท้ๆ ที่ห้องอาหาร Kongju (คองจู) โรงแรมปทุมวันปรินซ์เซส

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT