รีวิวห้ามพลาด อาหารสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ต้นตำหรับ ที่ร้าน  Nishiki Japanese Restaurant โรงแรม Golden Tulip Sovereign พระราม9

สวัสดีท่านผู้ชมคร๊าบ เข้าหน้าหนาวกันแล้ว มีแพลนไปเที่ยวไหนกันรึยังครับ ปีใหม่นี้ หากใครยังไม่มี และไม่ได้ไปไหน ทางเพจเราก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆ บรรยากาศและบริการระดับโรงแรม มาแนะนำกันจ้า มีให้เลือกทั้งแบบ A la carte และ แบบBuffet จ้า 

ร้านที่ทางเพจ eataroi.com ของเราจะพามาทานในวันนี้นั้นก็คือร้าน Nishiki Japanese Restaurant ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ต้นตำหรับ โดยใช้วัตถุดิบคัดสรรพิเศษสั่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น เลยทีเดียว 


ร้าน Nishiki นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น lobby ของโรงแรม Golden Tulip Sovereign อยู่ติดกับโรงพยาบาลพระราม9 แค่นี้เองจ้า บรรยากาศร้านจะดีงามแค่ไหน อาหารญี่ปุ่นจะล้ำขนาดไหน ติดตามชมกันได้เลยจ้า

บรรยากาศของร้านนั้น มีกลิ่นไอและสีสันของความเป็นญี่ปุ่นดั้งเดิม แต่ก็มีการผสมผสานกับการออกแบบ layout ให้ดูมีความร่วมสมัยมากขึ้น


ภายในจัดได้ค่อนข้างกว้างขวาง โทนสีอบอุน สไตล์ญี่ปุ่น


มีห้องสำหรับท่านที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ถึง 3 ห้อง 


มีการแบ่งโซนเทปันยากิแยกออกมาเป็นสัดส่วน 


โดยรวม การตกแต่งร้านถือว่าดีเลยครับ ดูอบอุ่น น่ารักๆ ไม่ได้เน้นเว่อวัง คริสตอล แชนเดอเลีย อะไรเบอร์นั้น แบบนั้นแอดก็ไม่ค่อยชอบเท่าไร มันจะดูฉาบฉวย 


โอ๊ยยย พาเดินดูร้านมาตั้งนาน หนูหิวแว๊วววว …. จานแรกกันเลย เรียกน้ำย่อยยยยย 

เมนูห้ามพลาดของร้านอาหารญี่ปุ่นมาแล้วจ้า ชุดปลาดิบรวม 


หน้าตามาเต็ม อินเนอร์แอดก็มาเต็มมากฮะ บอกเลย เห็นปั๊ป(ย่อย) น้ำหลากเลยยย 
อื้อหือ เธอว์เห็นโอโทโร่นั้นไหม …… 


ไม่นะพี่ชาย มันสดมาก แซลมอนก็เลิศ  คีบแล้วคีบอีก จานนี้แอด Recommend เลอ


เมนูต่อมา “ซุปกา” สารภาพเลยว่า แรกๆเมนูนี้มา แอดเฉยๆมาก เพราะน้ำซุปก็คือน้ำซุป คงเอาไว้ให้ซดให้คล่องคอ อะไรแบบนี้ แต่เห้ย!! …… 


มาแปลกจ้ามีมะนาวมาให้บีบใส่ก่อนกินด้วย  จะให้เรากินต้มแซ่บรึไง แต่พอได้ลองบีบมะนาวลงไปแล้วซดน้ำซุป ด้วยเสียงซู๊ดซ๊าด สไตล์ญี่ปุ่นออริจินัล บอกเลยว่า โคตรเข้ากัน กลิ่นมะนาวกับน้ำซุปใสๆ เข้ากันมาก รสชาติดี ไม่จืดชืด บอกเลย โคตรชอบฮะ 



“Vocalcano Maki Roll”
โรลล้ำๆ ของโปรดมาแล้วจ้า คือด้วยความที่ปลาสดมาก มาห่อเป็นโรล แล้วโรยด้วยครั๊นชี่กรอบๆ ราดซอสล้ำๆ บอกเลยคับ ว่า ยังไงเมนูนี้ก็ฟิน! 



“Salmon Steak”
สเต็กปลาแซลมอน



จานนี้ แอดให้สิบดาวไปเลยค๊าบ ปลาชิ้นใหญ่และสดมากกกก ทานกับน้ำจิ้ม3หลุมแบบ เทปันยากิ อร่อยมาก ด้วยความสดขอแซลมอน ทั้งแอดและเพื่อนทานปั๊ป พูดตรงกันเลยว่า Recommend เมนู

“Akami Tataki”
 



เมนูนี้ก็คือ ปลามากุโร่ดิบส่วนที่ไร้ไขมัน หรือที่รุจักกันดีในนาม อากามิ มาสไลด์ และปรุงแต่งในกรรมวิธีตามสูตรของเชฟ โรยด้วยงา ทานคู่กับน้ำจิ้มปองสึ  โอ้ว ….. เจ้าแม่! เอ้ย แม่เจ้า มันล้ำอ่าค๊าบ บอกเลย กินแล้วตะเกียบในมือนี่สั่นไปหมด กัวเพื่อนแย่งกิน 5555+
เมนูต่อมา “Hiroshima Okonomi Yaki” หรือเจ้าพิซซ่าญี่ปุ่น สูตรฮิโรชิม่า นั่นเอง

 จานนี้ สำหรับแอด อาจจะไม่ใช่แนวอ่าค๊าบ รู้สึกว่าแป้งเยอะเกินไปมากเลย แต่รสชาติทำออกมาดีคับ วัตถุดิบสด ขอตัดคะแนนตรงแป้งนี่แหละ ว่าจะเยอะอะไรเบอร์นี้ 


มาถึงของคาวจานสุดท้ายจ้า “Yose Nabe” นาเบะหม้อไฟ ด้วยจากที่เชฟทำซุปกาล้ำเลิศจนแอดชมมาแล้ว มาถึงเมนูน้ำๆ อย่างนาเบะหม้อไฟ ก็ไม่ทำให้เหล่าชาว eataroi ผิดหวังจ้า


 รสชาติดีมาก ซุปมีความหวานในตัว หอม และประกอบกับของทะเลสดๆ ไซส์ใหญ่เบิ้มอย่าง หอยเชลล์ กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ในหม้อแล้ว มันช่างลงตัว คืออร่อยมากจิมๆ Recommend เลอ


หมดเรื่องคาวๆไปแล้ว เราก็มางานหวานๆกันบ้างจ้า 


เมนูนี้มีชื่อว่า “Banana Flambe” กล้วยหอมเอาไปจี่ในกระทะ ให้นุ่มและเพิ่มความหอมหวานด้วยซอสส้ม ทานคู่กับไอศครีมกะทิสด ….. พี่นี่แทบจะเลียจานเลยจ้า 


คือดีงามมมมมม 
เป็นยังไงกันบ้างคร๊าบ สำหรับรีวิวร้าน Nishiki ของแอด จะบอกว่า ที่ร้าน ไม่ได้มีแค่อาหารตามสั่งสไตล์ A la carte แบบที่เรารีวิวให้ชมกันนะคร๊าบ แต่ทางร้านยังมีเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นตามสั่ง ด้วย มื้อกลางวันท่านละ 699++ และมื้อเย็นราคาท่านละ 799++ พร้อมชาเขียวร้อนหรือเย็น อีกด้วยจ้า


สำหรับคนที่เห็นรีวิวนี้แล้ว อดใจไม่ไหว อยากมาลองทาน ก็สามารถตามลายแทงแอดมาได้เลยจ้า รายละเอียดตามนี้จ้า


ร้าน : Nishiki Japanese Restaurant  ชั้น Lobby โรงแรม Golden Tulip Sovereign Hotel Bangkok

เวลาทำการ : 

          มื้อกลางวัน 11:30น. – 14:30น. 

          มื้อค่ำ 18:00น. – 22:30น.

เบอร์โทร : 02-641-4777

แผนที่ : 


เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT