รีวิวเอาใจสาวกซูชิ ปลาดิบ กับเมนูสุดอลังการ ที่ร้าน Hina ชั้น 6 เอ็มบีเค เซ็นเตอร์ บอกเลยห้ามพลาด

สวัสดีคร๊าบ 🙏🏻🙏🏻 รีวิวฉบับนี้ ทางเพจ Eataroi.com ของเรา เอาใจลูกเพจสายสูบ ด้วยการพามาชิมอาหารญี่ปุ่นจ้า อยู่ใจกลางเมืองบนห้าง เอ็มบีเคเซ็นเตอร์ ชั้น 6 เลยจ้า เรียกได้ว่า มาที่เดียว ได้ทั้ง กิน ช๊อป ดูหนัง ส่องสัตว์ เอ้ย …. ส่องสาว กันได้ในที่เดียวเลยจ้า แหม่ ช่างมาง่าย ถ่ายคล่อง กันจริงๆ



สำหรับร้านที่เราจะพามาชิมนั้น เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อน่ารักๆครับ ชื่อร้าน ฮินะ “Hina” จ้า …. สำหรับฮินะ ในภาษาญี่ปุ่นนั้นหมายถึงตุ๊กตาผู้หญิง ซึ่งตุ๊กตาฮินะแบบดั้งเดิมทำด้วยมือ แต่งกายแบบเจ้าหญิง ตามราชสำนักญี่ปุ่นโบราณ หากใครเคยไปเที่ยวญี่ปุ่นช่วงเทศกาลฮินะ มัตซสุริ(Hina Matsuri) ที่จัดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิของทุกปี น่าจะเคยเห็นเจ้าตุ๊กตานี้ประดับประดาเต็มไปหมด เพราะแสดงให้เห็นว่าใกล้ถึงเทศกาลวันเด็กผู้หญิง แล้วนั่นเอง

ไงหละ …. เห็นข้อมูลเพียบ Google เรียบนะจ๊ะ 555


เอาหละครับ มาเข้าสู่งานกิน ซึ่งเป็น core competency ของพวกเราดีกว่าคับ สิ่งแรกที่เข้ามาถึงร้านนี้ ต้องบอกว่า การจัดร้านค่อนข้างโปร่งๆ ไม่ทึบเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป

การตกแต่งร้านค่อนข้างเป็นแนวร่วมสมัยครับ การตกแต่งยังคงมีกลิ่นไอความเป็นญี่ปุ่นอยู่พอสมควรครับ ไม่ว่าจะเป็นโทนสีเฟอร์นิเจอร์ ภาพ และพร๊อพประดับร้าน

แต่ที่แปลกตา ก็คือการจัดห้องครัว แบบสามารถให้ลูกค้ามองเห็นและดื่มด่ำกับบรรยากาศการทำอาหารญี่ปุ่น

ความพิถีพิถันในการปั้นข้าวปั้น แล่ปลา ของเชฟ

ซึ่งทั้งหมดนี้ถือเป็นมนต์สเน่ห์อย่างนึงนะครับ ในการกินอาหารญี่ปุ่นของผม

เอาหละฮะ มัวแต่ฝอยมาตั้งนาน คอแห้งเลย …. ขอจิบชาเขียวร้อนๆ ซักแก้วให้ชุ่มคอหน่อยนะครับ

แก้วชาช่างพิถีพิถันดีจังครับ แอดช๊อบชอบ

เฮ้ยเมนูแรกมาแล้ว …… พี่นี่เห็นแล้วน้ำ(ย่อย) เดินเลยยยย

HINA SAKURA ข้าวห่อปลาดิบสูตรซิกเนเจอร์ของทางร้านครับ

เป็นข้าวห่อปลาดิบสูตรพิเศษของทางร้าน ที่ใช้ปลาแซลมอน ปลาฮามาจิ มาทำเป็นโรล แต่งหน้าด้วยครั๊นชี่กรอบๆสีชมพู เป็นการแต่งจานให้รู้สึกเหมือนอยู่ในช่วง เทศกาลซากุระของญี่ปุ่น นั่นเอง ข้างบนโปะด้วยปลาไหลย่างซีอิ้วชิ้นเล็กๆ ราดด้วยซอสซากุระสไปซี่สูตรพิเศษของทางร้าน บอกเลยว่า รสชาติดีเลยจ้า ถ้าปลาดิบหนากว่านี้อีกนิดนึง และตัวครั๊นชี่ กรอบๆกว่านี้อีกนะ บอกเลยว่าเพอร์เฟค ^ ^


HINA SAIKYO ROLL ข้าวห่อปลาแซลมอนราดซอสไซเกียว

ปลาแซลมอนที่ห่อ สดดีครับ ซอสไซเกียวที่ราดข้างบน น่าจะมีส่วนผสมของเต้าเจียวนิดๆครับ รสชาติดีเลยครับ จานนี้ถือว่าผ่านจ้า

เป๊ะปังมากจ้า จานเน๊ !! เสิร์ฟมาในโดมน้ำแข็ง ดูอลังการงานสร้าง ดาวล้านดวงมากๆ

HINA FOUR SEASON SET – เสิร์ฟปลาดิบหลากหลายชนิด มารวบรวมไว้ด้วยกันในโดมน้ำแข็งทรงหยดน้ำ


มีทั้งหอย Hotate ตัวอวบสีขาวจั๊ว กุ้งอะมาเอบิตัวโต เนื้อปลาแซลมอนสด เอนกาวะ ปลาฮามาจิเนื้อแน่นๆ และพระเอกชุดสุดท้ายกับปลามากุโร่ ที่เสิร์ฟมาทั้ง3ส่วน ไม่ว่าจะเป็น Otoro, Chutoro และ Akami บอกเลยว่าจานนี้ เด็ดจริงครับ ปลาสดมาก Recommend จ้า

ปล. จานนี้ แอดขอแนะนำให้รีบทานนิดนึงน้า หากช้า อาจจะโดนเพื่อนแย่งกินหมด!! เอ้ย โดมน้ำแข็งอาจจะละลายเป็นน้ำนองที่จานแล้วอาจจะทำให้เนื้อปลาแช่น้ำได้จ้า


แกร มากุโร่มะกี๊ยังไม่หนำใจเลย มาๆ จัดแยกไปเลย HONMAGURO SASHIMI (6PCs)

คราวนี้ มาแยกเลยจ้า แน่นๆ หนาๆ ฟินเฟ่อร์ คร๊าบบบบบบ


กินของดิบมาเยอะแล้ว เรามากินอาหารเพื่อสุขภาพกันบ้าง GINDARA SHIO YAKI ปลาหิมะย่างเกลือ

ชุดนี้บอกเลย มาแบบถูกใจแอดมาก เสิร์ฟมาพร้อมบนเตาฮิดะ เลย จริงๆ ทางร้านย่างให้มาแล้วในระดับนึง และมาให้เราใช้เตาฮิดะย่างอ่อนๆ อีกทีเพื่อความหอม และก็ไม่ทำให้ผิดหวังครับ เนื้อปลาหิมมะ สดและหอมมากจริงๆ จานนี้ recommend จ้า

พอไหม ไม่พอ จัดต่อไป  TREASURE SUSHI SET  ซูชิปลาดิบรวมพิเศษ


ดีงานสยามประเทศจ้า มากัน 9คำแน่นๆ สมกับชื่อขุมทรัพย์ซูชิจริงๆ เพราะรวมเอาของดีๆจากท้องทะเลญี่ปุ่นมาไว้ในจาน ไม่ว่าจะเป็น หอย Hotate, ปลาแซลมอน, ปลามากุโร, ไข่แซลมอน, ปลาฮามาจิ และกุ้งอะมาเอบิ โอ้ย ของแบบนี้ สดๆ ยังไงก็ฟิน พูดเลย

WAGYU TEPPANYAKI เนื้อวากิวเทปันยากิ


จากการสัมผัสแล้ว น่าจะเป็นเกรดประมานA3 ครับ ไม่มันจนเกินไป กลิ่นหอมของเนื้อวากิวผสมผสานกับซอสเทปัน ทานกับข้าวญี่ปุ่นร้อยๆ ใครมันจะกล้าวางตะเกียบหาาาาา แกล้มด้วยผักย่างนิดๆ ฮุ้ยยย
มาร้านอาหารญี่ปุ่นทั้งที เราก็อยากซดอะไรร้อนๆบ้าง

BUTA UDON KAMI NABE  คามินาเบะหม้อไฟหมู


นาเบะร้อนๆเสิร์ฟมาพร้อมเตา แต่!!  ไม่ได้ใส่หม้อนาจา เป็นกระดาษคร๊าบ หนูๆอย่าเลียนแบบเอากระดาษที่บ้านมาใช้นะ เพราะมันต้องเป็นกระดาษชนิดพิเศษที่ด้านนึงเคลือบสารกันความร้อนมาแล้ว ไม่ติดไฟ ไม่งั้นใครเด๋อด๋า เอากระดาษที่บ้านไปใช้ พรึ่บจ้า
แหม ซดน้ำซุปร้อนๆกับหมูนุ่มๆหอมๆ มันช่างได้อารมณ์ จิมๆนา
ถามว่าอิ่มม้าย ตอบเลยว่ามากกกกกก แต่เฮ้ย … ยังเหลืออีกจานปิดท้ายนี่นา


HINA SIGNATURE DON ข้าวหน้าปลาดิบรวมฮินะ


มาจานนี้มาถึง อื้อหือ แอดมินเป็นคนชอบทานด้งอยู่แล้วด้วย แต่ด้วยความอิ่ม พอชามวาง แอดนี่รีบปลดตะขอเลยจ้า (ไม่นะ …. ไม่คิดไปไกลนะลูก เก๊าแค่จะขยายพื้นที่กิน) คิดในใจ มันจะต้องโดน จานเน๊ สารพัดปลาดิบสดๆจากท้องทะเลญี่ปุ่น โปะบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ราดซอสโชยุนิดนึง จะรออัลไลหละ คว้าตะเกียบแล้วคุ้ยจ้า สดๆแบบนี้ ฟิน นี่ถ้าปลาดิบหนาๆอีกนิดนะ ผ้มนี่จะถอดกางเกงกิน เอ้ย!!! ล้อเล่น  จะฟินไปอีกจ้า
ซักพัก เสียงสวรรค์ (รึว่าเสียงนรกว่ะ 👺👺) ก็ดังขึ้น แกรๆ อิ่มของคาวแล้วหวะ  เอิ่ม ริวสัมผัสได้ถึงพลังงานบางอย่าง มันต้องการจะสื่ออัลไล พูด!!!  แต่แอดเป็นคนรักเพื่อน เลยต้องจำใจ จัดของหวานจ้า



ไอศครีมชาเขียวถั่วแดง ทางกับโมจินุ่มๆ
 อื้อหือ เข้ากันมักๆ
ยังอีก? ดูรีวิวจบแล้วยังไม่รีบอาบน้ำแต่งตัว ไป  เอ็มบีเคเซ็นเตอร์อีกหรา บอกเลย ร้านนี้ช่วงนี้ โปรโมชั่นเพียบ ใครอยากรู้โปรเด็ดๆ ก่อนใคร ไปส่องได้ที่เฟซของทางร้านเลยจ้า



ร้าน Hina Japanese Restaurant

ที่ตั้ง : ชั้น 6 ห้าง MBK Center 

Facebook : https://www.facebook.com/HinaJapaneseRestaurant/

เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 AM to 10.00PM

เบอร์โทร : 02-620-9777

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
  • 7 Tips For Producing A Killer School Essay Our writers demonstrate superb sense of style, capability to swiftly perform, with perfect dedication effectively. Sam Collier is usually a senior study writer and provide help for Illustration essay and

  • How to Generate Headers and Footers in Microsoft Word Faculty essay writing services are provided through out the internet but at meld research you’ll get the quality for the money. You may have some easy guidance assist or possibly

  • My Birthday Party Likely to law school requires period, money, and commitment. Indeed, various writers construct their arguments from arguments elevated by various other authors or writers. Even at our rates, we’ve assembled

  • All About Medical Marijuana Card near Me All About Medical Marijuana Card near Me Whispered Medical Marijuana Card near Me Secrets Thus legalized bud may help save yourself the environmental surroundings and the household in 1 move

  • Introducing Marijuana Card Online Introducing Marijuana Card Online Being a consequence, you’re able to procure the medical treatment you desire if you require it. Your tremendously specialized medical marijuana doctor can counsel you on

5 อันดับร้าน HOT