ร้าน…ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี…

เมื่อได้มาผ่านมาแถวตัวเมือง จังหวัดราชบุรี ก็ต้องหาของขึ้นชื่อทานกันซักหน่อย และที่แน่ๆ ของอร่อยก็ต้องเป็นก๋วยเตี๋ยวไข่ นั่นเอง ร้านขึ้นชื่อที่คนจังหวัดราชบุรีและนักท่องเที่ยวรู้จักกันเป็นอย่างดี คือ ร้านก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม ราชบุรี เนื่องจากเป็นร้านที่เปิดมานานดั้งเดิมกว่า 50 ปี ตอนนี้เจ้าของร้านคนดูแลเป็นรุ่นที่ 3 แล้วคะ เพราะฉนั้นเรื่องรสชาติ ความอร่อย รับประกันแน่นอน ด้วยชื่อเสียงของร้านและความยาวนานของร้านนั่นเอง ร้านนี้จะอยู่ติดกับโรงพยาบาลพร้อมแพทย์ ในตัวเมืองเลยคะ หาได้ไม่ยาก

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

บริเวณหน้าร้าน มีป้ายบอกชื่อร้านอยู่คะ หน้าร้านก็ตกแต่งด้วยต้นไม้เยอะแยะเต็มไปหมด เพื่อทำให้ดูร่มรื่น

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

นี้เลยคะ ทางเข้าร้าน จะเห็นป้ายร้านกันชัดๆ ก็ตรงนี้ และที่สำคัญเห็นลูกค้าทยอยเข้าไปนั่งทานกันไหมคะ ไม่ขาดสายกันเลยทีเดียว

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

บริเวณสำหรับปรุงก๋วยเตี๋ยว ดูสะอาดสะอ้าน มีตู้สำหรับวางวัตถุดิบ พวกเส้น และผักสด ต่างๆ

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

นอกจากนั้นบริเวณทางเข้าหน้าร้านยังมีพวกขนมของฝากอร่อยๆ ของจังหวัดราชบุรีให้เลือกซื้อหากันติดไม้ติดมือ กลับไปฝากด้วยคะ

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

บรรยากาศภายในร้าน จริงๆ ต้องขอบอกว่าร้านเขาค่อนข้างมีขนาดใกญ่พอควรเหมือนกัน และเพดานก็เปิดสูง ทำให้ร้านดูโปร่ง แต่พอเจอลูกค้านั่งกันเต็มเกือบทุกที่นั่ง ก็ทำให้ร้านดูแออัดไปหน่อยคะ อย่างว่าของอร่อย ต้องมาพร้อมกับผู้คนที่เยอะเป็นธรรมดา

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

รายการและเมนูอาหาร นอกจากก๋วยเตี๋ยวไข่แล้ว ยังมีอย่างอื่นด้วย เช่น หมูสะเต๊ะ ลูกชิ้นปิง ส้มตำผลไม้

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

ส่วนเครื่องดื่มก็จะมีมะพร้าวลูก น้ำสมุนไพร เช่น น้ำอัญชัน กระเจี๊ยบ เก๊กฮวย ใบบัวบก และน้ำผลไม้ คะ

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

มาแล้วหน้าตาก๋วยเตี๋ยวไข่ของดังของร้าน ขนาดและปริมาณขนาดปานกลางคะ อย่างน้ำต้มยำจะใส่มาไม่เยอะมาก  แต่เขาจะเน้นที่ความเข้มข้นและรสชาติทำให้น้ำต้มยำถึงเครื่องดีคะ ส่วนไข่ต้มจะเป็นยางมะตูมครึ่งลูก ทานพร้อมกับน้ำต้มยำจะได้รสชาติเปรี้ยวๆ และมันๆ ของไข่มะตูม อร่อยจริงๆ คะ

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

ก๋วยเตี๋ยวไขต้มยำเหมือนกัน แต่เป็นเส้นม่าม่าคะ

ก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี

หมูสะเต๊ะ ไม่สั่งไม่ได้ เพราะเจ้าของร้านเชียร์และบอกว่าเป็นสูตรเด็ดอร่อยของทางร้านเลย และไม่ผิดหวัง เพราะน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะรสชาติดีออกหวานหน่อยๆ ใช้ได้เลยคะ

ที่ตั้ง : 114/10 ถ.ราษฏรยินดี อ.เมือง จ.ราชบุรี

เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวันเวลา 07.00-17.00 น.

เบอร์โทร : 081-944-5406

ที่จอดรถ : จอดรถได้ริมถนนหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม

การเดินทาง : จากถนนเพชรเกษม ตรงไปทางโรงพยาบาลพร้อมแพทย์ ร้านก๋วยเตี๋ยวไข่คุณแหม่ม ราชบุรี ตั้งอยู่ข้างโรงพยาบาลพร้อมแพทย์

เมนูแนะนำ :  ก๋วยเตี๋ยวไข่, ก๋วยเตี๋ยวไข่ต้มยำ, ลูกชิ้นปิ้ง, หมูสะเต๊ะ

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT