ร้าน…ผัดไทยทิพย์สมัย (ผัดไทยประตูผี)…

ร้าน “ทิพย์สมัย” ผัดไทย เส้นจันท์ มันกุ้ง กุ้งสด ร้านนี้โด่งดังมานาน เปิดตั้งแต่ปี พ.ศ. 2509 อยู่ย่านสำราญราษฎร์ ใกล้สี่แยกประตูผี คนจึงเรียกติดปากว่าผัดไทยประตูผี โดยสูตรผัดไทยได้รับการถ่ายทอดมาจากบรรพบุรุษ สูตรเด็ดของทางร้าน ก็คือการนำเส้นจันท์มาผัด และใส่มันกุ้งรวมถึงกุ้งนางตัวใหญ่ๆ ก่อนนำไปห่อไข่

ร้านทิพย์สมัยเป็นร้านตึกแถวสองคูหา ตั้งอยู่ริมถนนมหาไชย ใกล้กับสี่แยกสำราญราษฎร์ มีทั้งส่วนที่นั่งข้างในร้าน และส่วนที่นั่งเป็นโต๊ะริมฟุตบาทค่ะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

หน้าร้านคนรอต่อคิวเยอะมาก ทั้งรอต่อคิวเพื่อกินที่ร้าน และเพื่อซื้อใส่ห่อกลับบ้านคะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

บรรยากาศในร้านคนเต็มเลย และคนที่มากินเยอะ ทั้งคนไทย และต่างชาติคะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

มีการันตีความอร่อยติดผนังร้านเยอะมาก ทั้งเชลล์ชวนชิม และเปิปพิสดาร แอบเห็นมีรายการ ติ๊นาพาชิม ด้วย (น่าจะเป็นรายการสมัยก่อนที่นานมากแล้ว) รวมไปถึงหนังสือแนะนำร้านอาหารของต่างชาติ ก็ยังแนะนำร้านนี้อีกด้วยคะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

ทางร้านจะใช้เตาถ่านโบราณในการปรุงผัดไทย น่าจะช่วยเพิ่มความอร่อยและความหอมของอาหารมากขึ้น

ผัดไทยทิพย์สมัย

เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งผัดไทยเส้นจันท์ ธรรมดา ใส่ไข่, เจ, มันกุ้งใส่ไข่, มันกุ้ง กุ้งสด ใส่ไข่,ทรงเครื่องทะเล คะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

เครื่องเคียงมาก่อน อาหารหลักนะคะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

จานแรก เมนู ๑. เส้นจันท์ ธรรมดาใส่ไข่ ปรุงรสชาติอีกหน่อย ก็อร่อยแล้วคะ สำหรับจานนี้ ราคา 40 บาท

ผัดไทยทิพย์สมัย

จานสอง เมนู ๕. เส้นจันท์ มันกุ้ง กุ้งสด ใส่ไข่ ห่อไข่มาอย่างสวยงาม สำหรับเมนูนี้ อร่อยมากคะ รสชาติกลมกล่อม มาพร้อมกุ้งสด ราคา 70 บาท

ผัดไทยทิพย์สมัย

อีกซักรูปคลุกทั้งหมดเข้าด้วยกัน น่ากินไหมคะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

น้ำส้มขวด สดชื่นๆ ทางร้านแจ้งว่า ราคาตามฤดูกาล ตอนที่ไปทาน ราคาขวดเล็ก 85 บาท, ขวดใหญ่ 120 บาท ราคาสูงไปนิดแต่ได้รสส้มผสมเนื้อส้มจริงๆ คะ

ผัดไทยทิพย์สมัย

ที่ตั้ง : 313 ถ.มหาไชย สำราษราษฎร์ พระนคร กรุงเทพฯ 10200

เวลาเปิด – ปิด : เปิดเกือบทุกวัน เวลา 17.00 – 03.30 น. โดยจะหยุดทุกวันพุธเว้นพุธ และปิดร้านในช่วงปีใหม่ และสงกรานต์ของทุกปี

เบอร์โทร : 0-2221-6280

ที่จอดรถ : จอดตามทางถนน

การเดินทาง : จากศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร เข้าซอยสำราญราษฎร์ ตรงมาเรื่อยๆ จนถึงถนนมหาไชย ตรงแยกไฟแดงก็จะเห็นร้านนี้อยู่ตรงข้าม

เมนูแนะนำ : ผัดไทยเส้นจันท์ ธรรมดา ห่อไข่ และผัดไทยเส้นจันท์ มันกุ้ง กุ้งสด ห่อไข่

เรื่องที่น่าสนใจ


ความคิดเห็น

มี 4 ความคิดเห็น สำหรับเรื่อง “ร้าน…ผัดไทยทิพย์สมัย (ผัดไทยประตูผี)…”

  1. gal says:

    ร้านนี้ไปกินบ่อยมาเลยค่ะ อร่อยมากค่ะ โดยเฉพาะผัดไทย กุ้งสด ห่อไข่

  2. Sammy says:

    ชอบกินผัดไทย กุ้งสด ห่อไข่ เหมือนกันค่ะ ราคาแพงกว่าปกติหน่อยแต่ก็คุ้มกับรสชาติ

  3. พี่นันท์ says:

    น้ำส้มราคาแพงมากๆ ต๊กใจหมด

    • eataroi says:

      @พี่นันท์ นานๆ กินทีกับราคานี้ก็อร่อยได้อยู่คะ แต่ถ้ากินบ่อยๆ ก็ราคาสูงไปเหมือนกันนะคะ ^^

ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
  • พากินดินเนอร์สุดอลัง ณ ห้องอาหาร Latest Recipe โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ สวัสดีคร๊าบ เปิดรีวิวแรกของเดือนกุมภาพันธุ์ มันก็ต้องจัดเต็มกันหน่อยน้าา อิอิ เปิดซิงเดือนนี้ ทางเพจ Eataroi.com ของเรา จะพาท่านมาดูดดื่ม เอ้ย! อิ่มเอมกับดินเนอร์สุดอลังการ ในบรรยากาศระดับ5ดาว ที่ห้องอาหาร Latest Recipe โรงแรม Le Meridien สุวรรณภูมิ ครับ บอกเลยว่า อลังการสุดๆ บรรยากาศรอบๆก็ดี๊ดี บรรยากาศจะล้ำเลิศขนาดไหน ไปชมกันเล้ยจ้า ร้านนี่อยู่ติดกับสระว่ายน้ำเลยคร๊าบ อย่างชิล ร้านอัลไล บรรยากาศช่างดีงาม ดูรอบๆกันแล้ว

  • Friday Seafood Dinner สุดล้ำ ที่ห้องอาหาร Amaya Food Galleryโรงแรม Amari Watergate ฮัลโหลๆ ขุ่นผู้ชม เป็นยังไงกันบ้างครับ เปิดเดือนแรกของปีจอ กันแล้ว แอดมินก็ขอให้ทุกคน จะเรียน จะทำงานอะไรกัน ก็ขอให้พบเจอแต่ความสุข นะคร๊าบ ส่วนใครที่งานหนักงานเยอะ ก็อย่าเครียดเกินไปนะครับ หาเวลารีแลกซ์ หาความสุขให้ตัวเองกันบ้างครับ วิธีการคลายเครียดนั้นก็มีมากมายหลายแบบ แค่ทำในสิ่งที่เราชอบ แอดเชื่อว่าแค่นั้นก็คือความสุขแล้วน้า เพราะฉะน้านแล้ว สายสูบอย่างสาวกเพจ eataroi.com ของเรา คงต้องเลือกแด…ก เอ๊ย!! “กิน” เป็นการคลายเครียด โดยเฉพาะวันศุกร์ เนื่องจากจะได้ดื่มดำ กันได้อย่างเต็มที่ หลังจากเหนื่อยล้ากับการทำงาน การเรียนมาทั้งสัปดาห์

  • พาชิมร้านฟุยู FuYuu อาหารญี่ปุ่น สไตล์ฟาสต์ฟู๊ด  ราคาเบาๆที่รสชาติไม่ธรรมดา สวัสดีคร๊าบ ขุ่นผู้ชม รีวิวเดือนสุดท้ายของปี 2560 นี้ แอดจะมาแนะนำอาหารสไตล์ฟาสต์ฟู๊ดกันบ้างครับ เผื่อว่า ใครจะสัญจรผ่านไปมา ย่าน MBK  เซ็นเตอร์ แล้วอยากจะหาอาหารญี่ปุนง่ายๆทาน ราคาเบาๆ แต่รสชาติอร่อย  สำหรับวันนี้แอดจะพามาชิมอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่สไตล์ฟาสต์ฟู๊ด ตั้งอยู่ภายในศูนย์อาหารนานาชาติ The Fifth Food Avenue ชั้น5 ศูนย์การค้า เอ็มบีเคเซ็นเตอร์ คร๊าบบ สำหรับร้านที่แอดอยากจะแนะนำวันนี้ มีชื่อว่าร้าน FuYuu (ฟุยู) ซึ่งหลายท่านอาจจะเคยรู้จัก เลยเคยเหนผ่านตากันมาบ้าง

  • รีวิวห้ามพลาด อาหารสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ต้นตำหรับ ที่ร้าน  Nishiki Japanese Restaurant โรงแรม Golden Tulip Sovereign พระราม9 สวัสดีท่านผู้ชมคร๊าบ เข้าหน้าหนาวกันแล้ว มีแพลนไปเที่ยวไหนกันรึยังครับ ปีใหม่นี้ หากใครยังไม่มี และไม่ได้ไปไหน ทางเพจเราก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆ บรรยากาศและบริการระดับโรงแรม มาแนะนำกันจ้า มีให้เลือกทั้งแบบ A la carte และ แบบBuffet จ้า  ร้านที่ทางเพจ eataroi.com ของเราจะพามาทานในวันนี้นั้นก็คือร้าน Nishiki Japanese Restaurant ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ต้นตำหรับ โดยใช้วัตถุดิบคัดสรรพิเศษสั่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น เลยทีเดียว  ร้าน Nishiki นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น lobby ของโรงแรม

  • แซ่บลืม ไปกับซีฟู๊ดสดๆ และอาหารอีสานสุดแซ่บ ในบรรยากาศอย่างชิล ที่ร้าน เลนัว กราบสวัสดีพ่อแม่พี่น้องเหล่า fc ผู้ตั้งตารอคอย การรีวิวของเรา นะคร๊าบ เข้าสู่เดือนพฤศจิกายน กันแล้ว บอกเลยว่าเป็นเดือนแห่งการเปลี่ยนแปลงจริงๆ ไหนจะเด็กๆเปิดเทอม รถก็จะเริ่มติด แต่อย่างน้อย สิ่งดีๆที่แอดเห็นก็คือ ลมหนาวเริ่มจะมาแล้วจ้า เช้าๆอากาศดี๊ดี แอดนี่เตรียม sweater ขนเป็ด พร้อมออกไปดื่มด่ำกับบรรยากาศกันเลยที่เดียว … (เดี๋ยว!!! แอดเมิงอยู่ กทม. มันจะต้องใส่เบอร์นั้นมั้ย) สำหรับแอดแล้ว หน้าหนาวแบบนี้ ยิ่งได้นั่งทานอาหารชิวๆ ดื่มด่ำกับบรรยากาศร่มรื่น ยิ่งถ้าได้ริมน้ำ นั่งเหม่อมองทอดอารมณ์ แถมได้จัดอาหารอร่อยๆ

5 อันดับร้าน HOT