ร้าน…สมศักดิ์ ปูอบ…

วันนี้เรามากันแถววงเวียนใหญ่ ร้านอาหารแนะนำวันนี้ คือ ร้านสมศักดิ์ปูอบ บรรยากาศสบายๆ ในซอยเจริญรัถ 1 เป็นร้านข้างถนนริมทาง มีโต๊ะอยู่มากกว่าสิบโต๊ะ  ร้านนี้สามารถจองอาหารไว้ก่อนได้ ถ้าจองแล้วรับรองว่าได้กินแน่นอน แต่ไม่รับจองโต๊ะ อาจจะต้องรอคิวโต๊ะนาน เพราะลูกค้าจะเยอะทุกวัน ตั้งแต่เปิดร้านเลยคะ อาหารทะเลของที่นี้ มีกุ้ง หอยแครง หอยแมลงภู่ ปูทะเล  ทั้งสด สะอาด ตัวโต เนื้อแน่น ร้านนีั้มี 4 เมนูเท่านั้น กุ้งอบวุ้นเส้น ปูทะเลอบวุ้นเส้น หอยแครงลวก และ หอยแมลงภู่อบคะ

หน้าร้านเป็นรถเข็น วางเรียงรายด้วยอาหารทะเลสดๆ เตรียมพร้อมสำหรับทำเมนูต่างๆ

สมศักดิ์ปูอบ

เก็บภาพปูทะเลตัวโตๆ ก้ามใหญ่ๆ สำหรับทำเมนู ปูอบวุ้นเส้น มาฝากคะ

สมศักดิ์ปูอบ

กุ้งสดๆ ตัวใหญ่ ก็มาด้วยเหมือนกัน สำหรับทำเมนู กุ้งอบวุ้นเส้น

สมศักดิ์ปูอบ

ที่เห็นทั้งหมดนี้เป็นลูกค้าของร้านทั้งหมด ตอนไปถึงร้านประมาณ 5.30 เพิ่งเริ่มเปิดร้านเท่านั้นเอง แต่ที่นั่งเต็มแล้วคะ พอไปถึงถ้าไม่มีที่นั่งจริงๆ พนักงานก็จะมากางโต๊ะนั่งให้ใหม่ ยาวตามทางถนนไปไกลพอสมควรเลยคะ

สมศักดิ์ปูอบ

อีกซักรูป ระหว่างนั่งรออาหารที่สั่งไป

สมศักดิ์ปูอบ

มาแล้วคะ เมนูแรกที่สั่ง หอยแครงลวก น้ำจิ้มซีฟู๊ด หอยแครงสดมาก ลวกกำลังพอดีไม่แข็งจนเกินไป จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยมาก แปปเดียวหมดซะแล้ว เมนูนี้หอยแครงลวก 40 บาท

สมศักดิ์ปูอบ

เมนูหลักมาแล้ว ปูอบวุ้นเส้นหม้อแรก ราคา 250 บาทอบมาร้อนๆ โรยมาด้วยต้นหอม แต่ยังไม่เห็นปู

สมศักดิ์ปูอบ

คลุกเคล้าวุ้นเส้น เครื่องเทศ ให้เข้ากันก่อนเพื่อให้ได้รสอร่อยของเครื่องเทศเข้าเนื้อวุ้นเส้น เห็นปูแล้วคะ มาแบบเต็มๆ ตัว, ตัวใหญ่, ก้ามใหญ่ อร่อยคะ ทั้งวุ้นเส้นเหนียวหนึบ จะออกมันๆหน่อย ปูเนื้อหวาน เนื้อเน้น สดดีค่ะ

สมศักดิ์ปูอบ

สมศักดิ์ปูอบ

เมนูหลักอีกหม้อมาแล้ว กุ้งอบวุ้นเส้น ราคา 250 บาท ราคาเท่ากับปูอบวุ้นเส้น เมนูนี้ก็ไม่ควรพลาด เช่นเดียวกันมาถึงแล้วต้องเริ่มคลุกเคล้าสุ้นเส้นและเครื่องเทศให้เข้ากันก่อนนะคะ

สมศักดิ์ปูอบ

กุ้งตัวโตๆ 4 ตัว สด สีสันน่าทานมาก พร้อมทานกันแล้ว รสชาติคล้ายกับปูอบวุ้นเส้น

สมศักดิ์ปูอบ

อีกซักรูปปิดท้ายนะคะ

สมศักดิ์ปูอบ

ทั้งกุ้งอบวุ้นเส้น ปูอบวุ้นเส้น อร่อยๆ มากค่ะ เหมาะกับคนชอบทานกุ้ง ปู สด สะอาด จะทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดของหอยแครงลวก ก็ช่วยเพิ่มรสชาติแซ่บได้ด้วยคะ ต้องลองไปชิมกัน แต่ต้องบอกไว้ก่อนนิดนึงถ้าไปทานต้องมีเวลาสำหรับนั่งรอนะคะ เพราะคนเยอะและเจ้าของร้านทำแต่ละหม้อออกมาใช้เวลาพอควร

ที่ตั้ง : ซอยเจริญรัถ 1 ถนนเจริญรัถ แขวงคลองต้นไทร เขตคลองสาน กรุงเทพฯ 10600

เวลาเปิด – ปิด :  เปิดอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

เบอร์โทร : 081-823-9706

ที่จอดรถ : จอดรถริมถนนหน้าร้านได้ทั้งสองข้างทาง

การเดินทาง :  จาก BTS วงเวียนใหญ่ ให้เข้าซอยสารภี 3 เดินตรงลึกไปเรื่อยๆ จนถึง 4 แยก จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ

เมนูแนะนำ : ปูอบวุ้นเส้น, กุ้งอบวุ้นเส้น, หอยแครงลวก

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT