ร้าน…โจ๊กต้นพยอม …

หากพูดถึงโจ๊กในเมืองเชียงใหม่แล้ว หลายๆคนคงนึกถึงร้าน “โจ๊กต้นพยอม” ซึ่งเป็นร้านโจ๊กขึ้นชื่อ ขายตั้งแต่เช้ามืดถึงบ่าย ตั้งอยู่บนนถนนสุเทพ ใกล้กับตลาดต้นพยอม เมนูที่ร้านมีทั้งโจ๊กหลากหลายเมนู และยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมาย อาทิ ข้าวต้ม ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยว หรือจะเป็นต้มเลือดหมู ปลา กุ้ง ใส่ใบจิงจูไฉ่  ก็มีให้เลือกแล้วแต่ความชอบ หรือจะสั่งปาท่องโก๋ จิ้มนมข้นมาทานควบคู่ไปด้วยก็อร่อยมากมาย

โจ๊กต้นพยอม

โจ๊กต้นพยอม

หน้าร้าน มีทั้งหม้อโจ๊ก เกาเหลาเลือดหมู เตรียมพร้อมสำหรับขาย พนักงานแต่ละคนทำอาหารกันเร็วมาก รับรองสั่งไม่นานก็ได้ทานแล้วคะ

โจ๊กต้นพยอม

ดูบรรยากาศตอนเช้าๆ ทั้งภายในร้านและนอกร้านก็จะมีโต๊ะสำหรับนั่งเยอะมาก แต่คนนั่งเต็มเกือบหมดเลยคะ

โจ๊กต้นพยอม

รูปภาพการันตีความอร่อยของร้าน มีคนดังๆ แวะเวียนมากินกันตลอด และทางร้านก็ถ่ายรูปติดเอาไว้ มีทั้งดารา,พิธีกร,คนดังของจังหวัด รวมทั้งรูปออกรายการอาหารต่างๆ ก็มีนะ ดูกันได้เพลินๆ ระหว่างรออาหารที่สั่ง

โจ๊กต้นพยอม

ออเดอร์สำหรับจดสั่งอาหาร ร้านนี้ไม่ได้มีแต่โจ๊กที่อร่อยเท่านั้นนะ แต่ยังมีเมนู ข้าวมันไก่,ข้าวต้ม,เกาเหลาเลือดหมู และยังมีปาท่องโก๋ใส่โจ๊ก หรือ กินจิ้มกับสังขยาก็ได้คะ เมื่อมานั่งที่โต๊ะพนักงานจะเอาปาท่องโก๋ชุดเล็กมาเสริฟ์ให้ทันทีโดยไม่ต้องสั่ง ชุดเล็กมีปาท่องโก๋ 3 ตัว พร้อมสังขยาใบเตย 1 ถ้วย ถ้ากินก็คิดตังค์ แต่ถ้าไม่กินก็ไม่คิดตังค์นะคะ

โจ๊กต้นพยอม

ชามแรกมาถึงร้านนี้ ถ้าไม่ได้สั่งแสดงว่ายังมาไม่ถึงร้านนี้ คือ โจ๊ก นั่นเอง เนื้อโจ๊กเหนียวข้น ชามนี้สั่งใส่หมู และเครื่องใน โรยหน้าด้วยผัก ขิง หมี่กรอบ หน้าตาดูน่าทานไหมคะ  เนื้อโจ๊กข้นกำลังดี ไม่ข้นเกินไป และไม่เหลว ส่วนหมูสับก็รสชาติดี สรุปสั้นๆ เลย อร่อยคะ

โจ๊กต้นพยอม

อีกชาม เพิ่มความอร่อยด้วย โจ๊กหมูใส่ไข่ คนให้เข้ากันกับโจ๊ก ไม่ต้องเติมเครื่องปรุงอะไรมากมาย ชามนี้ก็เข้มข้นอร่อยแล้วคะ

โจ๊กต้นพยอม

สุดท้าย สั่งต้มเลือดหมูมาลอง ต้มเลือดหมูของเชียงใหม่ หลายๆ ร้านเลย ที่สังเกตุดูเขาจะใส่ผัก จิงจูไฉ่ เป็นผักสมุนไพรปลูกที่เมืองเหนือ เมื่อใส่ในต้มเลือดหมูแล้ว น่าจะทำให้น้ำรสชาติหวานขึ้น เมื่อได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ตอนเช้านี้มันอร่อยดีจริงๆ เลยนะ

ที่ตั้ง : 99/29 (ใกล้ตลาดต้นพยอม) ถนนสุเทพ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง เชียงใหม่

เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 4.00 – 15.00 น.

เบอร์โทร : 053-277-055, 081-952-7181

ที่จอดรถ : จอดรถบริเวณริมถนนหน้าร้าน

การเดินทาง : จากตัวเมืองเชียงใหม่ ให้ตรงไปบริเวณด้านหน้าตลาดต้นพยอม ถนนสุเทพ ซึ่งจะอยู่ตรงข้ามกับหอนิทรรศการศิลปวัฒนธรรมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร้านโจ๊กต้นพยอมตั้งอยู่ทางด้านซ้ายมือ ใกล้ตลาดต้นพยอม

เมนูแนะนำ : โจ๊ก, ข้าวต้ม, เกาเหลาเลือดหมู, ข้าวมันไก่

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT