ร้าน…Pho Hai Thien โฮจิมินห์…

ร้านนี้เป็นร้านก่วยตี๋ยวเวียดนามหรือเฝอชื่่อดังมีประวัติมากว่า 30 ปี เปิดขายครั้งแรกในปี 1980 เริ่มตั้งแต่เป็นร้านก่วยเตี๋ยวข้างถนน จนมีชื่อเสียงโด่งดัง ได้รับรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมเวียดนาม มีคนดังๆมายมายแวะมาชิม นอกจากนี้ยังเปิดร้านในฮาวายอีกด้วย

เมนูเฝอต้นตำรับได้รับคิดค้นสูตรเฉพาะ โดยเฉพาะเส้นก่วยเตี๋ยว ที่เน้นความสด สะอาด ไม่ใช้สารเคมี นอกจากนี้ทางร้านยังทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นสีต่างๆ โดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ทำให้เป็นที่นิยมทั่วไป

PhoHaiThien

บรรยากาศภายในดูดีเลยค่ะ

PhoHaiThien

PhoHaiThien

ร้านนี้ได้รับรางวัลร้านอาหารของเวียดนามด้วยค่ะ

PhoHaiThien

เมนูสั่งง่ายเพราะเป็นภาษาอังกฤษ และมีรูปให้ดูด้วย มีเมนูหลายอย่างเลยค่ะ ทั้งก่วยเตี๋ยวไก่ เนื้อ ซีฟู๊ด และเครื่องดื่ม

PhoHaiThien

มีผักเครื่องเคียงมาเสิร์ฟ ตั้งแต่สั่งอาหาร

PhoHaiThien

ชามนี้เป็นเฝอไก่ค่ะ ราคา 45,000 VND เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน เส้นมีสองแบบ สีขาวและสีส้มเนื้อไก่นุ่ม น้ำซุปอร่อยเข้ากันดี

PhoHaiThien

PhoHaiThien

เมนูนี้ ชื่อ Pho roll with shrimp and pork หรือปอเปี้ยะสดนั่นเองค่ะ รสชาติคล้ายๆไทย มีไส้กุ้ง, หมู และผัก ราคา 35,000 VND

PhoHaiThien

แก้วนี้กาแฟเย็นเวียดนาม คล้ายกาแฟโบราณใส่นม รสชาติเข้ม กำลังดี

PhoHaiThien

สำหรับใครที่อยากทานเฝอ ก๋วยเตี๋ยวเวียดนามอร่อยๆ รสชาติอร่อย ไม่ใช้สารเคมี สูตรเฉพาะของทางร้าน ลองมาชิมที่ร้านนี้ได้ค่ะ

ที่ตั้ง : 14 ถนน Bui Vien, District 1, กรุงโฮจิมินห์ ซิตี้,  เวียดนาม

โทร : (063) 8361337

การเดินทาง : ร้านตั้งอยู่บนถนน Bui Vien ย่าน Pham Ngu Lao

เมนูแนะนำ :  เฝอ (ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม)

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT