ร้าน…Tuna Ichiban…

ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ Tuna Ichiban แบบฉบับความอร่อยสไตล์อาหารญี่ปุ่น เลือกอิ่มละมุนเพื่อสุขภาพได้ทั้งเมนูอาลาคาร์ท เซตอาหาร และอิ่มไม่อั้นกับบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ร้าน Tuna Ichiban ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจสีลม  ร้านถูกตกแต่งให้อารมณ์เหมือนลูกค้ากำลังทานอาหารอยู่ในญี่ปุ่นจริงๆ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

หน้าร้านตกแต่งเป็นสไตล์ญี่ปุ่น ดูคลาสิกได้บรรยากาศดีคะ เมื่อเดินเข้าไปในร้านพนักงานก็ต้อนรับเป็นอย่างดี

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ที่นั่งมีอยู่ 3 แบบด้วยกัน คือโต๊ะนั่งพื้นเสื่อแบบญี่ปุ่นนั่งได้ 4 คน, โต๊ะเก้าอี้นั่งแบบธรรมดา และนั่งบาร์หน้าเคาเตอร์ นอกนั้นยังมีห้องนั่งแบบส่วนตัวนั่งได้ประมาณ 3-4 โต๊ะเท่านั้นคะ (ถ้าลูกค้าที่มาทาน 2 คนไม่รับจองโต๊ะทางโทรศัพท์นะคะ)

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

บริเวณนี้เป็นเคาเตอร์บาร์สำหรับทำซูชิ เชฟที่ทำอาหารอออกมาเสิร์ฟมีประมาณ 3 คน ก็จะทยอยทำออกมาเรื่อยๆ ตามที่ลูกค้าสั่งออเดอร์มาคะ ก็ถือว่าทำออกมาไม่ช้า ไม่เร็ว จนเกินไป

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

อุปกรณ์พร้อม เมื่อเดินมานั่งที่โต๊ะ พนักงานก็จะเดินมาถามว่าต้องการเลือกทานบุฟเฟ่ต์แบบใด ซึ่งมีเลือก 2 แบบ คือ 299++ บาทจำกัดเวลา 1 ชม. และอีกราคา 389++ บาทจำกัดเวลา 1.30 ชม (ราคานี้ยังไม่รวม vat, service chage นะคะ) ถ้าราคา 389 บาท จะมีอาหารหลากหลายมากขึ้น พวกซาซิมิแซลมอล ซึ่งในเมนูอาหารจะมีบอกไว้คะ ว่าเมนูใดสั่งได้เฉพาะราคาบุฟเฟ่ต์ 389 บาทเท่านั้น

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

เกณฑ์การปรับของทางร้านเขาคะ ถ้าสั่งอาหารมาแล้วทานไม่หมด จะต้องมีเสียค่าปรับตามราคาอาหารจริงในราคาที่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ ดังนั้นสั่งอาหารทานในปริมาณที่พอเหมาะ นะคะ เพราะยังไงก็สั่งได้เรื่อยๆ อยู่แล้ว อีกอย่างที่นี้เขาจะทำอาหารคำโต ปริมาณเยอะด้วยคะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

เมนูอาหารให้เลือก ที่นี้เป็นบุฟเฟ่ต์แบบสั่งคะ มีเมนูและกระดาษจดออเดอร์ไม่ได้เดินไปตักอาหารเอง อย่างนี้ก็ดีไปอีกแบบคะ เพราะได้อาหารทำออกมาสดๆ ใหม่ๆ แน่นอน

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

กระดาษจดออเดอร์วางอยู่ตามโต๊ะ ของทุกโต๊ะ สะดวกคะ สั่งได้เรื่อยๆ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

คอลิฟอร์เนีย แซลมอลโรล คำโต มาถึงต้องรีบทานเพราะไม่งั้นจะเหนียวคะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ซาซิมิปลาดิบรวม มี 3 อย่าง ปลาซาบะ ปลาโอ ปลาแซลมอล เนื้อปลาถือว่าสดพอใช้ได้

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ซูชิโรลไข่กุ้ง ราดน้ำมายองเนส คำโตๆ อร่อยดีคะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

พนักงานบอกว่ารายการพวกซูชิ 1 ที่จะมี 2 คำ ก็เลยสั่งมาซูชิไข่หวาน 2 ที่ ซูชิยำสาหร่าย 1 ที่ เชฟทำออกมาเสิร์ฟในจานเดียว น่าทานมากๆ เลยคะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ไข่ตุ๋น รสชาติออกจืดไปหน่อย ธรรมดาๆ คะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

กุ้งเทมปุระทอดออกมากรอบๆ แต่กุ้งตัวเล็กไปหน่อยคะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ปลาแซลมอลย่างซี้อิ้ว อันนี้อร่อยดีคะ เนื้อปลาแซลมอลย่างมาแบบเนื้อนิ่มกำลังดีไม่แข็งจนเกินไป และน้ำซอสราดออกหวานๆ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ไก่ทอดคาราเกะ ทอดมาแบบกรอบๆ ร้อนๆ บีบมะนาวไปหน่อย อร่อยใช้ได้คะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

เห็ดออริจิย่างซีอิ้ว สั่งมาทานเล่นๆ บีบมะนาวลงไปหน่อย เคี้ยวเพลินๆ ดีคะ

Tuna Ichiban ร้านอาหารญี่ปุ่น

ถั่วแระญี่ปุ่น สั่งมาทานเคี้ยวเล่นๆ คิดว่าจะให้มาไม่เยอะมาก แต่ที่ไหนได้ให้มาแบบชามโตมาก เกือบกินไม่หมดเลยคะ แต่เคี้ยวไปเพลินๆ ก็หมด

ที่ตั้ง : ITF Silom Palace ชั้น G 160/20 ถ.สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500

เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวันเวลา 11.00 – 22.00 น.

เบอร์โทร : 02-236-2831

ที่จอดรถ : ที่จอดรถของอาคาร ITF Silom Palace

การเดินทาง : จากถนนสีลม ให้ไปทางถนนนราธิวาสฯ ร้าน ตั้งอยู่ในอาคาร ITF Silom Palace ตรงมุมถนนด้านขวาตัดกับถนนนราธิวาสฯ

เมนูแนะนำ : ซูชิปลาดิบ, ท้องปลาแซลมอลย่างซีอิ๊ว, ไก่ทอดคาราเงะ, ทูน่าสเต็ก, ยำแซลมอล

รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น Tuna Ichiban บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT