Dak Galbi ทัคคาลบี้ อาหารเกาหลี กะทะร้อน @ เซ็นทรัล พระราม9

Dak Galbi ทัคคาลบี้ ร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่มาแรง มีหลายสาขาในประเทศไทย วันนี้เรามารีวิวกันที่สาขาเซ็นทรัล พระราม9 ร้านอาหารเกาหลีร้านนี้ นำเสนอเมนูอาหาร Takkalbi หรือ Dakgalbi (ทัคคาลบี้ หรือ ดักคาลบี้) เรียกง่ายๆก็คือ ไก่บาร์บีคิวผัดซอส เป็นเมนูอาหารที่สร้างชื่อให้กับเมืองชุนซอน ประเทศเกาหลี โดยเป็นการนำไก่บาร์บีคิว ข้าวเหนียว มันหวาน ผักต่างๆ ลงผัดรวมกับซอสพริกไทยแดงแบบเกาหลี และยังสามารถเลือกได้ว่าจะนำข้าวญี่ปุ่น ข้าวกล้องญี่ปุ่น เส้นยากิโซบะ เส้นราเมงซารี่ วุ้นเส้นเกาหลี หรือ ท็อกป็อกกี้มาผัดรวมกับทัคคาลบี้ จากสูตรต้นตำรับเกาหลีทางร้านได้นำมาปรับปรุงรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น และเพิ่มความหลากหลายโดยการเพิ่มประเภทของเนื้อที่ใช้ทั้งหมู เนื้อวัว และซีฟู้ด

Dak Galbi ทัคคาลบี้

ร้านDak Galbi ทัคคาลบี้ ตั้งอยู่บนชั้น 7 ของเซ็นทรัล พระราม9

Dak Galbi ทัคคาลบี้

ตุ๊กตาคอยต้อนรับหน้าร้าน

Dak Galbi ทัคคาลบี้

คนเยอะพอสมควรเลยค่ะ คนเริ่มนิยมมาทาน อาหารเกาหลี กันมากขึ้น

Dak Galbi ทัคคาลบี้

Dak Galbi ทัคคาลบี้

Dak Galbi ทัคคาลบี้รายการอาหาร โดยเริ่มต้นต้องเลือกเนื้อก่อนว่าอยากจะเอาเนื้อหมู ไก่ หรือซีฟู้ดมาผัดกับซอสเกาหลี พร้อมกับเลือกระดับความเผ็ดว่าชอบทานเผ็ดน้อย เผ็ดมาก หรือแบบต้นตำรับ ซึ่งอยู่ระดับเผ็ดกลางๆ

Dak Galbi ทัคคาลบี้

Dak Galbi ทัคคาลบี้

Dak Galbi ทัคคาลบี้

เมื่อสั่งอาหารแล้ว พนักงานจะเตรียมเครื่องปรุงมาใส่ไว้ในกะทะบนโต๊ะ เนื้อไก่ที่หั่นออกมาเป็นชิ้นพอคำ คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงและหมักไว้จนได้ที่

Dak Galbi ทัคคาลบี้

พนักงานจะมาทำการผัดบนกระทะ ระวังอย่าเข้าไปใกล้กะทะมาก เพราะพริกอาจจะกระเด็นออกมาได้

Dak Galbi ทัคคาลบี้

ข้าวข้าวญี่ปุ่น ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายทอด

Dak Galbi ทัคคาลบี้

เมื่อเนื้อสุกแล้ว พนักงานจะนำข้าวมาผัดรวมกับเนื้อที่คลุกเคล้าซอสเกาหลี

Dak Galbi ทัคคาลบี้

เครื่องเคียงทานคู่กับ Dak Galbi เป็นน้ำซุปรสกลมกล่อม ซดแล้วโล่งสบายคอ

Dak Galbi ทัคคาลบี้

เครื่องเคียงอีกอย่างที่ขาดไม่ได้กับอาหารเกาหลีทุกๆเมนู คือ กิมจิ

Dak Galbi ทัคคาลบี้

วิธีการทานตามแบบฉบับของเกาหลี จะนำผักกาดเขียว มาห่อรับประทาน

Dak Galbi ทัคคาลบี้

อีกเมนู ไก่ทัคคัลยอง เป็นไก่กรอบผัดซอสเกาหลี เนื้อกรอบ หวานอร่อย

Dak Galbi ทัคคาลบี้ ร้านอาหารเกาหลีมาแรง กับเมนู Dak Galbi ที่ไม่เหมือนที่อื่น มีการนำเนื้อหมู ไก่ หรือซีฟู๊ดมาผัดกับซอสเกาหลี โดยทางร้านได้นำสูตรต้นฉบับจากเกาหลีมาปรับปรุงรสชาติเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับคนไทย ร้านนี้ในปัจจุบันมีหลายสาขา หาได้ไม่ยากค่ะ ทั้งสาขา สยาม สแคว์, ฟิวเจอร์ ปาร์ค ร้งสิต,เซ็นทรัล ลาดพร้า, เซ็นทรัล บางนา และเซ็นทรัลพระราม 9

ที่ตั้ง Dak Galbi ทัคคาลบี้ สาขาเซ็นทรัล พระราม9 : ชั้น 7 เซ็นทรัลพลาซ่า พระราม 9 ถนนพระราม 9 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวันเวลา 10.00 – 22.00 น.

เบอร์โทร Dak Galbi ทัคคาลบี้ :
-สาขาสยาม สแคว์: 02-623-4224
-เซ็นทรัล ลาดพร้าว:02-937-1778
-ฟิวเจอร์ ปาร์ค รังสิต: 02-958-5577
-เซ็นทรัล บางนา :02-745-6588
-เซ็นทรัล พระราม9: 02-160-3451

ที่จอดรถ : ลานจอดรถของเซ็นทรัล พระราม9:

เมนูแนะนำ Dak Galbi ทัคคาลบี้ :  หมู/ไก่/ซีฟู๊ดผัดซอสเกาหลี,ซุปกิมจิ,ไก่ทัคคัลยอง

การเดินทาง Dak Galbi ทัคคาลบี้ : รถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สถานีพระราม 9 หรือโดยรถยนต์จากแยกพระราม9 ให้มาทางถนนรัชดา จะเห็นเซ็นทรัล พระราม9 อยู่ทางขวามือ ตรงข้ามกับฟอร์จูน ทาวน์ ให้ไปกลับรถเพื่อเข้าเซ็นทรัล พระราม9

แผนที่ Dak Galbi ทัคคาลบี้ :

รีวิวร้านอาหาร Dak Galbi ทัคคาลบี้ อาหารเกาหลี กะทะร้อน @ เซ็นทรัล พระราม9

เรื่องที่น่าสนใจ


ร่วมแสดงความคิดเห็น

ร้านอาหารล่าสุด
5 อันดับร้าน HOT